Synthèse de l’article : De nouveaux circuits de distribution se développent pour la distribution et la commercialisation de produits frais. Ces nouveaux circuits sont plus adaptés à la vie citadine que les grands hypermarchés ou les supermarchés. Cependant,...
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Les grands cuisiniers et les grands créateurs de parfum s’associent maintenant, car « la saveur des aliments, c’est en grande partie une histoire de…nez ». En vous rendant dans un grand restaurant, vous pourrez peut être déguster un plat dont la cloche...
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