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Jus de truffe noir

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Par wallart

Découvrez ce produit innovant ezt unique: le jus de truffe noir. Une gamme innovante , le caviar de truffes est produit à partir du jus de truffe noire , qui est obtenu par extraction pendant la cuisson. Le jus est « sphérique » grâce à une technique...

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Le marché des jus de fruits et nectars

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Par wallart

Travail de recherche sur le marché des jus de fruits et nectars pour le cours de management stratégique : BULLIARD Aude, CAPELLE Charlotte, CHAMAS Youmna, GAGNADOUX Adeline et SELLES Camille (Polytech Lille GB-IAAL4).

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