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Synergy, ou comment réduire le taux de sel des produits boulangers tout en améliorant leur goût

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Par wallart

Face aux nouveaux quotas de sels fixés par la FSA pour les produits boulangers, Synergy a su réagir avec une stratégie efficace et dispose ainsi d'un avantage concurrentiel non négligeable. En effet, l'entreprise s'est lancée sur un marché précoce en...

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Nactis : nouvelle gamme d'arômes

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Par wallart

Nactis , acteur européen de l'industrie des arômes, ingrédients et fragrances, propose des associations d’arômes innovants tels que l’arôme « banane-caramel », ou l’arôme « abricot-romarin ». Des sablés ou des friands présentent ces nouvelles gammes d’arômes....

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Les nouveaux sirops Barbapapa

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Par wallart

Barbatruc ! Les Barbapapa, rois de la métamorphose, se transforment à nouveau… mais en sirops cette fois ! Savor&Sens vient en effet de lancer une gamme de sirops aux aromes naturels à l’effigie de la famille Barbapapa. Cinq parfums sont déclinés : cola,...

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