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halal

Le halal « cœur de cible » de Total

Le halal « cœur de cible » de Total

Les musulmans de France étant trés nombreux en France , les entreprises se doivent d'etre attentifs à leurs modes de consommation . Total a inauguré dans une station-service du sud-ouest de la France tout un rayon halal en été pour les vacanciers musulmans...

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Domaine du consommateur - cible/segment du marché

Domaine du consommateur - cible/segment du marché

Une boisson pétillante halal Le halal n’est plus une niche mais bel et bien un marché à part entière. Tous les secteurs s’y sont mis et même les plus improbables, les liquides avec cette bouteille pétillante venue de Belgique au nom assez évocateur «...

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Domaine Technologique - Ingrédient atypique - Nouveaux ferments Halals

Domaine Technologique - Ingrédient atypique - Nouveaux ferments Halals

CHR Hansen s’est associé avec le Conseil alimentaire islamique d’Europe, reconnu par le Conseil indonésien des oulémas, qui fait référence au plan international, pour proposer des ferments de viande certifiés Halal. « Les six ferments sont conformes aux...

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