Association surprenante des raviolis et du chocolat pour la création d’un dessert original. Cela apporte de nouvelles textures et saveurs aux raviolis mais aussi au chocolat, car ce plat peut être bouillit, frit ou bien flamber. http://www.giovannirana.ch/fr/les-recettes/tortelli-frais-au-chocolat-au-sucre-glace-et-a-la-glace-stracciatella/...
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