Le centre de recherche néerlandais TNO et l’industriel Ingrepro Renewables ont annoncé leur partenariat dans un projet de recherche. L’objectif est d’assurer l’extraction d’ingrédients alimentaires à partir d’algues. Ces ingrédients sont principalement...
L’innovation promotionnelle Carrefour de l’année ce sont les Yap Yap . Les mardi, jeudi et samedi, Carrefour propose quatre produits à des conditions exceptionnelles : à prix cassés et à quantité limitée. Ces produits sont de tous secteurs et de tous...
Arc en Ciel, c’est une gamme de 6 petits pains traiteurs originaux, pour des buffets très créatifs : petits pains 35g et 80g (nature, citron confit et thym, tomates confites, algues Nori , ail & menthe, curry des îles lointaines). http://www.bridordefrance.com/nouveautes/pains-arc-en-ciel/...
Il s’agit de tranche de poulet surgelé à passer au grille-pain. Ce produit fabriqué par la société allemande Tillman’s Fleisch & Convenience GMBH est une innovation car la tranche de poulet surgelé est prête à être griller. En plus d’être pratique, il...
Les calissons envahissent maintenant l’apéritif grâce à une version sucrée-salée. La pulpe de fruit confit est remplacée par des olives, des tomates séchées ou de la ratatouille et la saveur des légumes cuisinés en Provence est relevée grâce au goût des...
Le riz au lait Milchreis a la propriété d’être soit mangé à l’état naturel, soit mangé avec des morceaux de fruits. En effet, ces yaourts possèdent un compartiment où les fruits sont séparés du riz au lait. http://www.weideglueck.de/index.htm Projet GB-IAAL...
Roquette a baptisé sa boisson prête à boire VegBoost qui révèle une nouvelle génération de lait ou plutôt de boisson végétale. Elle est 100% d’originale végétale, réalisée à partir des protéines de pois et de la fibre prébiotiquesource de fibre. Elle...
Idée : La Dolce Gusto de Nescafe remise au goût du jour par Agatha Ruiz de la Prada. Disponible en rouge et blanc à l'origine, cette collaboration en édition limitée met plus de couleur de gaité dans les cuisines. Source : http://www.e-marketing.fr/Breves/Agatha-Ruiz-de-la-Prada-colore-la-Dolce-Gusto-de-Nescafe-38223.htm...
Celtic Sport propose de souffler des bouteilles afin d’obtenir des formes originale : balle de golf, ballon de football… Il est maintenant possible de jouer sur l’originalité du packaging pour attirer l’œil du consommateur. http://www.rayon-boissons.com/Boissons-sans-alcool-et-Eaux/Celtic-joue-la-carte-du-sport-14430...
Le concept de valise-trottinette est né de la collaboration entre Samsonite, le grand fabricant de bagages Américain, et Micro Mobility System qui n'est autre que l'inventeur et le leader mondial de la trottinette. Grace à cette nouvelle valise trottinette,...
Pour varier et surprendre cette sauce ne se présente pas sous forme liquide mais sous forme émulsionnée. Cette texture suprenante permet d’apporter une originalité au plat par exemple. De plus, les goûts de ces sauces sont variés du salé (truffe noir,au...
Palm Islands est une création d’îles artificielles dans le golfe Persique sur les côtes de l’émirat de Dubaï, aux Émirats arabes unis. Chacune des îles a une forme rappelant celle du palmier. Ce principe a été conçu principalement pour l’habitat privé...
Oasis innove en proposant trois nouvelles saveurs originales et acidulées qui séduiront petits et grands : Tropical-Goyave: l'exotisme du parfum tropical allié à la douceur de la goyave. Grenade-Cassis: la gourmandise du cassis agrémentée d'une touche...
Un des Marchés précoces est le snacking Cela concerne tous les produits qui ne nécessite pas de consommation à table: sandwichs , pizza, sushis, snacks sucrés etc Les français l’achètent dans plusieurs circuits, ils provoquent le buz du fait de la mondialisation...
Pour répondre à une évolution du comportement alimentaire, les industriels conçoivent de plus en plus de produits prêt à consommer et rapidement consommable. Coneinn , première pizza en forme de cône. Cette pizza se conserve au congélateur et se prépare...
Les moules de cuisson en papier sulfurisé ont des bords roulés pour faciliter leur dépilage, sont résistants et procurent aux produits finis un aspect naturel et traditionnel. http ://www.gaultetfremont.com/fr/produit/sg/51/moules-de-cuisson-en-papier-sulfurise.html...
La branche allemande de l'ONG internationale de protection de la nature WWF a créé un format de fichier non imprimable. L'enregistrement d'un document au format wwf permettrait de prévenir le gâchis de papier et donc de sauver des arbres ! source : http://www.saveaswwf.com/en/...
Idée : Le Veuve Clicquot Fridge est un étui nomade qui permet de maintenir au frais la bouteille de Brut Carte Jaune pendant 2 heures. Ce modèle rétro au design innovant s'inscrit dans la catégorie luxe. Source : http://www.luxuryissues.com/2010/07/veuve-clicquot-fridge.html...
Le spécialiste de la crêpe industrielle arrive sur le segment des gâteaux individuels avec un nouveau packaging innovant et écologique. Composée de 3 goûters fourrés (chocolat, tout chocolat, framboise) et d’un brownie, cette nouvelle gamme baptisée les...
La marque Carrefour a décidé d'étiqueter 300 références alimentaires en vert « nourri sans OGM », garantissant ainsi que le produit contient moins de 0,9 % d'organismes génétiquement modifiés. En effet, depuis 2004, la législation européenne oblige bien...
Boisson de bien être à base d’eau de coco et de lactosérum. Six produits, six saveurs et six «bénéfices» sont proposés, chacun ciblant une catégorie de population avec des ingrédients nutritifs précis : - Renforce : enrichi en vitamine D - Calcium et...
Nouveau concept original, ce croque Monsieur végétarien répond aux nouvelles habitudes alimentaires. Il ne contient ni viande, ni soja. Il est riche en protéines de blé et en protéines de blanc d’œuf, en oméga 3. Enfin, tous ces ingrédients sont bio,...
Au pays du soleil levant, Kit kat a su faire preuve d'originalité. La marque est devenue n°1 des produits de confiserie au Japon en lançant 19 variétés spécifiques – disponibles uniquement au Japon – reflétant les produits et les goûts locaux de chaque...
Lay's organise un concours afin de déterminer le nom qui sera donné à la saveur de ses nouvelles chips. Il suffit de s'inscire sur le site et de déposer son idée de nom en rapport avec le goût de ces chips. La seconde phase du jeu est un vote des internautes...
C'est une révolution au rayon des plats cuisinés, les Timbales micro-ondes de la marque D'aucy. Le récipient est étudiée pour ne pas se brûler les doigts après les 2 minutes de réchauffage au micro-ondes. Cassoulet, chili con carne, saucisses lentilles...
