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Nouvelle saveur estivale chez la Mie Câline

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Par wallart

La Mie Câline est une franchise composée de plus de 200 points de vente en France. Sa capacité à innover est depuis toujours le pilier de sa réussite. La dernière innovation en date concerne ses éclaires qui voient trois nouvelles recettes s'ajouter aux...

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le pain de mie cuit au microondes

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Par wallart

Après les plats cuisinés voici au tour du pain de passer au four micro-ondes. La demande en pain de mie a considérablement augmenté avec la consommation des sandwichs type « club ». Grâce à une cuisson de 7 minutes seulement on économise en énergie. En...

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Le marché du pain de mie

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Par wallart

Le marché du pain de mie ( M1-USTL) (présentation ppt ) 09

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Technologie innovante : pain de mie sans croûte

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Par wallart

Jacquet innove avec un pain de mie sans croûte Jacquet a lancé avec “Carrément mie”, un process unique de fabrication, sans écroûtage, c'est-à-dire sans ôter la croûte et donc sans déchets. Le brevet de cette invention est d'application mondiale. Il donne...

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